Odbojni filter, ne mrežasti filter
Ta pregradni maščobni filter iz nerjavečega jekla je izdelan za komercialne kuhinjske nape. Njegova naloga je pomagati pri ločevanju-napolnjenih hlapov, preden se zrak premakne v izpušni kanal, ventilator ali opremo za obdelavo oljnih hlapov.
Razlika je v strukturi.
Mrežasti filter uporablja plasti kovinske mreže. Filter iz kovinske pene uporablja porozen kovinski material. Odbojni maščobni filter uporablja oblikovane kovinske rezila. Ko gre vroč zrak-nabit z maščobo skozi pregradne kanale, zračni tok spremeni smer. Kapljice maščobe pridejo v stik s kovinskimi površinami, se ločijo od zračnega toka in se pomaknejo navzdol proti drenažnemu območju.
Zato je ta izdelek običajno izbran za projekte zamenjave kuhinjskih nap, izpušne sisteme v restavracijah in prezračevanje komercialnih kuhinj, kjer sta redno odstranjevanje in čiščenje del vzdrževalne rutine.
Kjer se ta filter uporablja
Ta filter se večinoma uporablja v filtrirnem delu nape komercialnega kuhinjskega izpušnega sistema.
Tipični položaji vključujejo:
Kuhinjske nape za restavracije
Hotelske kuhinjske nape
Centralni kuhinjski prezračevalni sistemi
Izpušni sistemi menz in gostinstva
Reže za komercialne izpušne filtre za kuhanje
Nadomestni filtri za obstoječe filtre nape iz nerjavečega jekla
To ni filter za vonjave, ne filter z aktivnim ogljem in ne filter HEPA. To je filter za ločevanje maščobe, ki se uporablja pred kanalom, ventilatorjem ali enoto za obdelavo oljnih hlapov.
Kako deluje pregradna struktura
Filter je zgrajen z navpičnimi kovinskimi loputami znotraj togega zunanjega okvirja.
Ko izpušni plini pri kuhanju prehajajo skozi filter, se zrak prisilno obrača po pregradni poti. Med temi spremembami smeri je večja verjetnost, da bodo težje kapljice maščobe prišle v stik s kovinsko površino. Zbrana maščoba nato odteče navzdol, namesto da ostane lebdeča v zračnem toku.
Zaradi te strukture se filter razlikuje od ploščatih mrežastih filtrov, ki so odvisni predvsem od mrežastih plasti za lovljenje maščobe. Odbojni filter je lažje sprati in pregledati, ker so kovinski prehodi bolj odprti in je pot maščobe bolj definirana.
Dejansko ločevanje maščobe je odvisno od pretoka zraka, obremenitve pri kuhanju, velikosti delcev maščobe, kota filtra, oblike nape in pogojev čiščenja.
Podrobnosti, ki so pomembne pri nadomestnih projektih
Za novega kupca je ta izdelek morda videti preprost. Pri dejanski zamenjavi več majhnih podrobnosti odloča, ali se filter pravilno prilega.
Zunanja velikost
Širina, višina in debelina se morajo ujemati z režo filtra nape.
Pregradna smer
Pregrade so običajno nameščene navpično, tako da lahko zbrana maščoba odteka navzdol.
Položaj ročaja
Stranski ročaji pomagajo delavcem pri odstranjevanju filtra med čiščenjem. Položaj ročaja ne sme posegati v režo pokrova.
Drenažne luknje
Spodnje drenažne luknje pomagajo pri usmerjanju zbrane maščobe. Njihov položaj se mora ujemati z načinom, kako napa ravna z maščobo.
Trdnost okvirja
Okvir mora po večkratni odstranitvi, čiščenju in namestitvi ostati raven.
Izbira materiala
Nerjaveče jeklo je običajno izbrano za komercialno uporabo v kuhinjah, ker je bolje obvladljivo s čiščenjem kot številni lahki-materiali. Natančen razred materiala je treba potrditi, ko to zahteva projekt.
Pregradni maščobni filter v primerjavi s kovinskim penastim filtrom oljnega dima
| Postavka | Maščobni filter iz nerjavečega jekla | Filter za oljni dim iz kovinske pene |
|---|---|---|
| Glavna struktura | Oblikovane kovinske pregrade | Medij iz porozne kovinske pene |
| Logika ločevanja | Zračni tok se obrača skozi pregradne kanale in maščoba odteka navzdol | Oljna meglica pride v stik s porozno kovinsko površino |
| Tipična lokacija | Reža za filter komercialne kuhinjske nape | Dovod čistilnika oljnih hlapov, pred-filter nape ali pred-filter opreme |
| Stil čiščenja | Odprti kovinski kanali, snemljivi in pralni | Odvisno od strukture por pene in obremenitve maščobe |
| Ključna točka izbire | Velikost, debelina, smer pregrade, ročaj in drenaža | Penasti material, gostota por, debelina in okvir |
| Bolje za | Zamenjava filtra nape in redno čiščenje kuhinje | Pred{0}}filtracija oljne meglice, kjer so potrebni porozni kovinski mediji |
Oba izdelka se lahko uporabljata v sistemih,-povezanih z oljnimi hlapi, vendar ju ne bi smeli opisati kot isti filter.
Struktura izdelka
Tipičen maščobni filter iz nerjavečega jekla vključuje:
•Zunanji kovinski okvir
• Navpične odbojne lopatice
•Stranski ročaji
• Spodnje drenažne luknje
• Zakovičene ali varjene pritrdilne točke
•Možnost ojačanega okvirja po potrebi
Izdelek je možno izdelati po standardnih velikostih ali prilagoditi po starih vzorcih, risbah ali dimenzijah utora nape.
Opomba o skladnosti za komercialne kuhinjske projekte
Nekateri trgi zahtevajo navedene maščobne filtre ali posebno dokumentacijo o požarni varnosti za komercialne izpušne sisteme za kuhanje.
Če vaš projekt zahteva UL 1046, NFPA 96, lokalno protipožarno odobritev ali testiranje tretje-osebe, pred naročilom potrdite natančno zahtevo. Izdelka ne smemo označiti kot "na seznamu UL" ali "združljivega z NFPA", razen če se dokument natančno ujema z modelom, materialom in konstrukcijo.
Za ponudbo lahko zagotovimo specifikacije izdelka, informacije o materialu, podrobnosti pakiranja in razpoložljive spremne dokumente v skladu s potrjenim obsegom izdelka.
Informacije, potrebne za ponudbo
Pred ponudbo pošljite naslednje podatke:
•Širina, višina in debelina filtra
• Količina za vsako velikost
• Zahteva po materialu
• Stare filtrirne fotografije
• Fotografije reže na pokrovu, če so na voljo
• Položaj ročaja
• Zahteva po drenažni luknji
•Zahtevani dokumenti ali poročila o preskusih
• Ciljna država in rok pošiljanja
Za nadomestna naročila so stare fotografije s filtri pogosto bolj uporabne kot napisano ime. Pogled od spredaj, stranski pogled in-bližnji posnetek ročaja ali drenažnega območja nam lahko pomagajo hitreje preveriti strukturo.
pogosta vprašanja
Pogosto zastavljena vprašanja
Ali je to mrežasti maščobni filter?
+
-
Ne. To je odbojni maščobni filter. Uporablja oblikovane kovinske pregrade, ne večplastnih mrežastih medijev.
Je to isto kot filter za oljne hlape iz kovinske pene?
+
-
Ne. Filter iz kovinske pene uporablja porozne kovinske medije. Ta izdelek uporablja odbojne lopatice za spreminjanje smeri pretoka zraka in usmerjanje maščobe navzdol.
Ali se lahko opere?
+
-
ja Zasnovan je za odstranitev in čiščenje med rutinskim vzdrževanjem kuhinje. Metoda čiščenja mora slediti praksi čiščenja na lokaciji in lokalnim zahtevam.
Ali lahko naredite enako velikost kot naš stari filter nape?
+
-
ja Pošljite staro velikost filtra in fotografije. Previdno je treba preveriti širino, višino in debelino.
Ali lahko zagotovite material iz nerjavečega jekla?
+
-
ja Na voljo so možnosti iz nerjavečega jekla. Točno oceno je treba potrditi pred ponudbo, če ima projekt posebne zahteve.
Priljubljena oznake: maščobni filter z pregrado iz nerjavečega jekla, proizvajalci, dobavitelji, tovarna maščobnih filtrov z pregrado iz nerjavečega jekla
